숯불 피우는 팁!
- nrit_b
- 2023년 1월 24일
- 1분 분량
최종 수정일: 2023년 2월 7일
숯을 적절히 배치하고 바베큐장에 구비된 토치로 불을 붙여주면 됩니다.
*토치 사용법: 노브를 돌려 가스를 열어주고 화구를 사람 없는 방향으로 놓고 딸깍 눌러 켜면 돼요!
**번개탄이나 착화탄을 사용하면 빨리 붙일 수는 있는데, 없어도 시간이 조~금 더 오래 걸릴 뿐 상관없어요.
혹시 처음이신 분은 예약 시 미리 도움 요청하시면 도와드릴게요 :)
(2023.02.07 추가: 착화탄을 구비해두었습니다!!)
숯에 큰 불길이 잦아들고 빨갛게 잔잔한 불이 붙어 있을 때, 그릴에 고기를 올려줍니다.
삼겹살은 기름 때문에 대환장 불파티가 될 수 있으니 주의 요망!
전 양갈비를 좋아해서 엄청 구어 먹었답니다ㅎㅎ..

참!!!! 숯불 피우기 담당은 타기 쉬운 털, 비닐 등의 옷은 피하시는 게 좋아요. 타서 구멍이 날 수 있거든요... (제 털옷과 신발이 그랬어요...)


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